افتتاح مقهى إندونيسية في ملبورن ، أستراليا
باندونج ، جاوة الغربية (معراج) – افتتح محافظ جاوة الغربية رضوان كامل رسميًا مقهى جابارانو الذي تقدم القهوة من جاوة الغربية ، في مدينة ملبورن الأسترالية ، الاثنين 24 فبراير ، بعد الظهر ، بالتوقيت المحلي، وفق أنتارا نيوز.
وقال كامل :” تقع المقهى في المنطقة المركزية للمدينة في 555 Flinders Lane ، ملبورن ، فيكتوريا. “ميلبورن هي أول موقع. سيكون هناك واحد في سيدني وأديلايد وبيرث.”
تقدم جبارانو فاصوليا عربية في الغالب ، مع تحريفها الخاص. أرابيكا يأتي مع انخفاض مستوى الحموضة والحلاوة الطفيفة ، مما يعني أنه يمكن أن يتمتع بها المزيد من المستهلكين. تقدم المقهى أيضًا أنواع القهوة المميزة الأخرى.
وأوضح أن اسم “جابارانو” مستوحى من اسم المشروبات أمريكانو ، الذي يجمع بين جابر ، وهو اختصار لجاوة الغربية في اللغة الإندونيسية، مع إضافة “آنو”.
أعرب الحاكم عن أمله في أن تصبح علامة المقهى سلسلة دولية ، وبصرف النظر عن أستراليا ، فقد كان يهدف أيضًا إلى فتح مزيد من السلاسل في 20 مدينة رئيسية على الأقل في العالم ، حيث كان يعتزم تقديم القهوة الإندونيسية إلى العالم.
يعتقد أن القهوة الغربية في جاوة يمكن قبولها على وجه التحديد من قِبل محبي القهوة في جميع أنحاء العالم ، طالما يتم ضمان الجودة العالية والمتنوعة الواسعة.
وقال: “رؤيتنا البسيطة هي جعل قهوة غرب الجاوية منتجًا مصنّعًا في سوق البن في العالم لأن لدينا سلعة قهوة متنوعة”.
لهذا السبب ، تهدف إدارته إلى زيادة إنتاج القهوة في منطقة جاوة الغربية.
وكالة معراج للأنباء