المشرع يحث الحكومة على مراقبة توزيع الغذاء خلال شهر رمضان
جاكرتا ، مينا – حثت عضو اللجنة التاسعة لمجلس النواب نيتي براسيتياني ، في بيان صدر يوم السبت ، الحكومة على تعزيز مراقبة توزيع الأطعمة والمشروبات خلال شهر رمضان.
وقالت: “يميل الإندونيسيون إلى أن يصبحوا أكثر استهلاكا خلال شهر رمضان. ويمكن للأطراف غير المسؤولة الاستفادة من هذه الفرصة لتحقيق أرباح عديدة”، وفق انتارا نيوز.
ولهذه الغاية ، طلبت من الحكومة تعزيز مراقبتها لتوزيع الأغذية والمشروبات وصولاً إلى الأسواق التقليدية في المناطق.
وأشارت إلى أنه “يجب إجراء تفتيش مفاجئ في مراكز التسوق الغذائي ، في كل من المدن والمناطق”.
وأضافت “تأكد من خلو أطعمة التكجيل (الحلويات المستخدمة في الإفطار) والأطعمة الفورية التي تباع في الأسواق من المواد الخطرة”.
قالت براسيتياني إن ضمان سلامة الغذاء هو مهمة الحكومة من أجل الحفاظ على صحة الناس.
وأوضحت أن “الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مواد خطرة يتم توزيعها بشكل كبير لأن هناك مشترين لها. ولا يزال هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يفهمون ولا يستطيعون التعرف على الأطعمة التي تحتوي على هذه المواد الخطرة”.
كما حثت الحكومة على استنباط ونشر طرق بسيطة لتحديد الأطعمة الصحية للأشخاص التي لا تتطلب اختبارات معملية ، مثل اللون والرائحة واللزوجة.
وأضافت “يمكن القيام بذلك عن طريق التحقق من العبوات والملصقات وتصريح التوزيع وفترة انتهاء الصلاحية”.
تحدث حالات التسمم الغذائي بشكل متكرر ، وأحد أسباب ذلك هو عدم معرفة المستهلكين ووعيهم بشأن الغذاء الصحي والآمن.
وقالت المشرعة إنها تتوقع أيضًا أن تقوم الحكومة بمراقبة وتوجيه رواد الأعمال في مجال الأغذية المصنعة للحفاظ على معايير السلامة لمنتجاتهم الغذائية.
وأشارت براسيتياني إلى أنه “طوال فترة الوباء ، هناك العديد من رواد الأعمال الذين ليس لديهم الكثير من العملاء الذين يتركون وراءهم العديد من المنتجات المتبقية”.
وأضافت “لا يمكننا السماح بتوزيع المنتجات منتهية الصلاحية في الأسواق وحتى دخول طرود عيد الفطر”.
وكالة مينا للأنباء