بابيناس : إندونيسيا تنتج 48 مليون طن من نفايات الطعام سنويًا
جاكرتا (معراج) – قال وزير التخطيط التنموي الوطني إن الفاقد والهدر من الأغذية في إندونيسيا بلغ 23-48 مليون طن سنويًا – ما يعادل 115-184 كيلوجرامًا للفرد سنويًا – في العشرين عامًا الماضية، وفق أنتارا نيوز.
تستند البيانات إلى تحليل فقد الأغذية وهدرها الذي تم إجراؤه بين عامي 2000 و 2019 ، كجزء من التعاون بين الحكومة الإندونيسية ومكتب الكومنولث الخارجي البريطاني ، وفق سوهارسو مونوارفا ، الذي يرأس أيضًا الوكالة الوطنية لتخطيط التنمية (بابيناس).
كشف الوزير خلال ندوة عبر الإنترنت في جاكرتا يوم الأربعاء “بالطبع ، هدر الطعام له تأثير على الجانب البيئي ، ينتج عن توليد النفايات إجمالي انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تصل إلى 1702.9 ميجا طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون”.
كما أنه يكلف الاقتصاد 213-551 تريليون روبية سنويًا ، وهو ما يعادل 4-5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي لإندونيسيا ، على حد قوله.
وكشف ” وفي الوقت نفسه ، فإن التأثير الاجتماعي هو فقدان محتوى الطاقة ، وهو ما يعادل جزءًا من الطعام لـ 61 إلى 125 مليون شخص ، أو 29-47 في المائة من سكان إندونيسيا .”
وفقًا لتقرير من مؤشر الجوع العالمي ، يحتل مؤشر الجوع في إندونيسيا حاليًا مرتبة “معتدلة” بعد أن ظل “جادًا” لمدة خمس سنوات متتالية.
قال مونوارفا إن الطلب على الغذاء مرتفع ، لكن توافر الغذاء محدود بسبب القيود المفروضة على التنقل وسط جائحة كوفيد-19.
وأوضح أنه لذلك ، فإن مراقبة الفاقد والهدر من الأغذية ضرورية لتخطيط وتطوير الجهود لسد هذه الفجوة.
وأشار مونوارفا إلى أن “الحكومة الإندونيسية عززت التزامها من خلال سياسات التنمية منخفضة الكربون المدرجة في لوائح مختلفة ، بما في ذلك خطة التنمية الوطنية المتوسطة 2020-2024”.
وأضاف أن إندونيسيا ملتزمة أيضًا بالحد من النفايات ومعالجتها ، بما في ذلك نفايات الطعام ، مع هدف 30 في المائة للتقليل و 70 في المائة للتداول بحلول عام 2025 من خلال سياسات واستراتيجيات لإدارة النفايات المنزلية وما شابهها.
وأشار إلى أن جائحة كوفيد-19 المستمر شجع إندونيسيا على الاستفادة من الانتعاش الوطني بعد الوباء لبناء بلد أفضل وأكثر استدامة.
تبدأ إحداها (طرق بناء مستقبل مستدام) بالانتقال التدريجي من الاقتصاد التقليدي إلى الاقتصاد الدائري ، بما في ذلك مسألة فقد الأغذية وهدرها. وهذا أمر مهم بالتأكيد بالنظر إلى أن مشكلة النفايات التي تواجهها إندونيسيا هي قضية معقدة تتطلب معالجة متكاملة .”
وكالة معراج للأنباء