باسامان الغربية تستضيف مهرجان قهوة تالامو
جاكرتا (معراج) – تنظم مقاطعة غرب باسامان في مقاطعة سومطرة الغربية أول مهرجان “ماونت تالامو” في الفترة من 7 إلى 10 يناير ، 2018 للترويج القهوة المنتجة محليًا دوليًا، وفق أنتارا نيوز.
وقال يوليانتو نائب رئيس منطقة غرب باسامان هنا يوم الثلاثاء “نريد ترويج البن المنتج في غرب باسامان في جميع أنحاء العالم.”
ينظم المهرجان بدعم من جمعية منتجي البن في غرب باسامان للاحتفال بالذكرى السنوية الخامسة عشر لمنطقة غرب باسامان.
بالإضافة إلى قهوة باسامان ، يعرض المهرجان القهوة المنتجة من مناطق أخرى في غرب سومطرة ، مثل ساوث سولوك ، ليما بولا كوتا ، باياكومبوه ، وأغام.
يوجد في منطقة غرب بسامان حاليا مزارع البن العربي ، التي تبلغ مساحتها 1200 هكتار ، ويصل الإنتاج إلى 450 طن في السنة. ينتج كل هكتار حوالي 800 كيلوجرام من قهوة أرابيكا.
يعود تاريخ مزارع البن في المقاطعة ، ومعظمها يقع في مقاطعة تالاماو الفرعية ، إلى الحقبة الاستعمارية الهولندية.
تنتج شركة غرب بسامان أفضل أنواع القهوة في غرب سومطرة ، وقد دعمت الحكومة المحلية أعمال زراعة البن المحلية.
يتم تسليط الضوء على المهرجان بمربع حوار قهوة وبرنامج حواري ، بالإضافة إلى اختبار القهوة والتحميص ، بالإضافة إلى أشياء أخرى.
وكالة معراج للأنباء