جاكرتا، مينا – أكد وزير الزراعة الإندونيسي أندي أمران سليمان التزام الحكومة بتحويل مسار تطوير قطاع القهوة الوطني من التركيز على زيادة حجم الإنتاج فحسب إلى تعزيز الجودة وتسريع التصنيع ذي القيمة المضافة.
وجاءت هذه الخطوة الاستراتيجية في ظل الأداء القوي لصادرات القهوة الإندونيسية، التي تجاوزت قيمتها 1.63 مليار دولار، أي ما يعادل 27.4 تريليون روبية، خلال عام 2024.
وقال أمران، الاثنين، إن تطوير قطاع القهوة يجب أن يحقق قيمة مضافة ملموسة للمزارعين، مشيرا إلى أن السياسات المقبلة ستركز على رفع إنتاجية مزارع صغار المزارعين، وتجديد الأشجار، وتعزيز عمليات ما بعد الحصاد، إلى جانب تسريع التصنيع، بحيث لا تقتصر الصادرات على البن الخام، بل تمتد إلى منتجات مصنّعة ذات قيمة سوقية أعلى.
وأوضح أن تعميق التصنيع يمثل ركيزة أساسية لتعزيز القدرة التنافسية للقهوة الإندونيسية في الأسواق الدولية، من خلال تطوير صناعة التحميص، وإنتاج القهوة الجاهزة، واستخلاص مستخلصات القهوة، فضلا عن تنويع المنتجات المشتقة ذات العائد الأعلى مقارنة بحبوب البن غير المعالجة.
قراءة المزيد: برابوو يقدّم تعازيه لإيران بوفاة آية الله علي خامنئي
وبحسب بيانات التجارة، بلغ حجم صادرات القهوة الإندونيسية خلال عام 2024 نحو 316.7 ألف طن، ما يعزز مكانة هذا القطاع كأحد أعمدة الاقتصاد الوطني ومصدرا رئيسيا للدخل لملايين الأسر الزراعية في مختلف المناطق.
وتستهدف الحكومة تعزيز النفاذ إلى الأسواق العالمية حتى عام 2026 عبر تحسين اتساق الجودة والالتزام بالمعايير الدولية، إلى جانب مواءمة تطوير المنتجات المصنعة مع متطلبات السوق العالمية المتغيرة، خاصة في ما يتعلق باستدامة سلاسل الإنتاج.
وكالة مينا للأنباء
قراءة المزيد: وقفة تضامنية أمام السفارة الإيرانية في جاكرتا بمشاركة مئات المواطنين
Mina Indonesia
Mina Arabic
Mina Sport